Barilla non è solo un marchio, è un pezzo di storia del Made in Italy. Il brand Barilla rappresenta la semplicità della pasta di tutti i giorni e, allo stesso tempo, la sofisticazione del cibo italiano nel mondo. Come designer, guardo a Barilla con ammirazione: ogni elemento della sua identità visiva – dal logo ai font, dal packaging agli spot pubblicitari – racconta una storia di cura, innovazione e radicamento culturale.

La Storia del Marchio: Un Viaggio di Innovazione

Fondata nel 1877 a Parma da Pietro Barilla, l’azienda nasce come una piccola bottega di pane e pasta. Sin dagli inizi, Barilla si distingue per l’attenzione alla qualità e alla modernità produttiva. La vera svolta arriva nel 1910, quando i figli Riccardo e Gualtiero Barilla prendono le redini dell’azienda, trasformandola in una realtà industriale.

Negli anni ’50, Barilla abbraccia la modernità con una nuova immagine aziendale. È in questo periodo che il marchio inizia a evolvere visivamente, affidandosi a grandi nomi del design italiano. La scelta di investire nel branding dimostra una chiara comprensione dell’importanza della comunicazione visiva per distinguersi in un mercato sempre più competitivo.

Il Logo Barilla: Dal Passato al Futuro

L’attuale logo Barilla, riconosciuto in tutto il mondo, è il risultato di una lunga evoluzione. Originariamente, il marchio aveva una forma più decorativa e dettagliata, tipica dell’epoca Art Nouveau. Ma nel 1952, il design del logo cambia radicalmente: l’azienda affida il rebranding a Erberto Carboni, un maestro del design grafico italiano.

• La Forma Ovale: Carboni introduce la famosa forma ovale rossa che ancora oggi caratterizza Barilla. Questo elemento è ispirato al colore e alla forma di un piatto di spaghetti al sugo, un simbolo semplice e immediato che connette il marchio alla sua essenza: la pasta.
• Tipografia: La scritta “Barilla” viene resa essenziale e moderna, con un carattere sans-serif pulito e leggibile. Questo rappresenta un salto verso la modernità e l’internazionalizzazione.

Nel corso degli anni, il logo subisce lievi aggiornamenti, sempre con l’obiettivo di renderlo più contemporaneo senza perdere la sua identità. L’ultima revisione risale al 2022, con un restyling che ha perfezionato la leggibilità e i colori, conferendo al marchio un aspetto più digitale e adatto ai nuovi media.

Il Font Barilla: Un Elemento di Coerenza

Il font utilizzato da Barilla, come gran parte della sua identità visiva, ha un ruolo fondamentale nella comunicazione del marchio. Si tratta di un font sans-serif personalizzato, progettato per essere chiaro, accessibile e immediatamente riconoscibile.

L’obiettivo del carattere tipografico del brand Barilla è trasmettere semplicità e familiarità. La morbidezza delle lettere e l’equilibrio tra gli spazi bianchi riflettono i valori del brand: qualità, accessibilità e tradizione. È interessante notare come questo font venga utilizzato in tutto il mondo, adattandosi sia alle campagne italiane, dove il messaggio è più istituzionale, sia a quelle internazionali, che puntano su emozioni e storytelling.

l Branding nel Tempo: Barilla e i Rebranding Strategici

Barilla ha affrontato diversi rebranding nel corso della sua storia, ognuno mirato a rispondere alle esigenze del mercato e alla trasformazione culturale. Alcuni momenti chiave includono:

1. Anni ’50 e ’60: La Modernità di Carboni
   Il lavoro di Erberto Carboni ha definito Barilla come un marchio moderno e globale. Il suo approccio minimalista ha reso il brand Barilla pionieristico in un’epoca in cui molti marchi italiani mantenevano un’immagine più tradizionale.
2. Anni ’80: L’Era della Famiglia Tradizionale
   Negli anni ’80, Barilla diventa sinonimo di famiglia italiana perfetta, grazie a campagne pubblicitarie iconiche come quella diretta da Federico Fellini. Il marchio comunica calore, unità e tradizione.
3. 2013: La Crisi della Famiglia Tradizionale
   Dopo le dichiarazioni controverse del presidente Guido Barilla, il marchio si trova al centro di un dibattito globale sulla famiglia e sull’inclusività. Barilla reagisce con una trasformazione profonda, introducendo campagne inclusive e impegnandosi a favore della sostenibilità e della diversità.
4. 2022: L’Adattamento al Digitale
   L’ultimo rebranding mira a rendere il marchio più adatto al digitale, con un logo ottimizzato e una palette di colori più vibrante.

La Pasta Snowfall: Perché Non in Italia?

Nevica, ma solo oltreoceano. Il brand Barilla ha recentemente lanciato negli Stati Uniti un nuovo formato di pasta natalizia, i fiocchi di neve Barilla Snowfall, disponibili in edizione limitata presso Walmart e online. Questo prodotto segue il successo di altri formati creativi, come la pasta a forma di cuore per San Valentino e la pasta proteica.

Ma perché questi formati non vengono mai lanciati in Italia? La risposta risiede nelle differenze culturali tra il mercato italiano e quello americano. Negli Stati Uniti, il cibo italiano è visto come un’esperienza raffinata, ricca di storytelling. I formati creativi diventano strumenti per personalizzare i piatti e celebrare le festività.

In Italia, invece, la pasta è molto più di un alimento: è un simbolo culturale. Il consumatore italiano privilegia la qualità della materia prima e la tradizione dei formati classici. Formati come i fiocchi di neve rischierebbero di rimanere sugli scaffali fino a Ferragosto. Barilla, consapevole di questa resistenza al cambiamento, preferisce concentrare i suoi esperimenti su mercati più dinamici.

Immagine Barilla

La Forza del Simbolo: Il Font Mulino Bianco e il Nostalgic Branding

Un altro pilastro del successo di Barilla è il suo sub-brand più noto: Mulino Bianco, un esempio magistrale di nostalgic branding. La scelta del font utilizzato per Mulino Bianco – morbido, caldo, quasi “artigianale” – è un elemento che evoca autenticità e tradizione, rafforzando i valori del marchio.

Il packaging racconta una storia: un mulino immerso in un paesaggio rurale, una finestra su un passato idealizzato. Questa immagine non è solo decorativa, ma rappresenta una promessa di genuinità e qualità. Mulino Bianco ha introdotto in Italia un approccio narrativo al branding, in cui il design non è solo estetica ma diventa un veicolo per comunicare emozioni e valori.

Il font, in particolare, è stato scelto per comunicare semplicità e calore in un mondo sempre più frenetico. Questo dettaglio – spesso sottovalutato – è diventato un manifesto visivo dei valori del marchio, ispirando generazioni di consumatori.

Brand Barilla: Tradizione Italiana con Sguardo al Futuro

Barilla è un esempio brillante di come un marchio possa bilanciare tradizione e innovazione. Dalla pasta Snowfall che celebra la creatività nei mercati internazionali al rebranding che aggiorna il suo logo senza tradirne l’essenza, il successo di Barilla è radicato nella sua capacità di raccontare storie attraverso ogni dettaglio.

E Mulino Bianco? Rimane il perfetto ambasciatore della nostalgia, un rifugio caldo e rassicurante in un mondo sempre più complesso.

Barilla continua a essere un punto di riferimento per chi, come me, vede il design non solo come estetica, ma come linguaggio universale.

2022 – Nuovo packaging Barilla più ecologico